Speisen
Die angegebenen Preise beinhalten 7 % MWST und gelten pro Stück.
Salate
| Avocado-Mango-Salat mit Bohnen und Rucola | 3,60€ |
| Chicore mit Früchten | 3,20€ |
| Chinakohl mit Manadarinen | 3,20€ |
| Herzhafter Käsesalat mit Tomaten und Gurken | 3,20€ |
| Hirtensalat mit Lauchzwiebeln und Minze | 3,30€ |
| Kartoffelsalat mit Äpfeln und Gurken | 3,10€ |
| Kichererbsensalat mit Paprika und Basilikum | 3,20€ |
| Möhren-Kresse-Salat mit Mozzarelle | 3,30€ |
| Paprika-Olivensalat mit Muschelnudeln | 3,20€ |
| Italienischer Nudelsalat mit Brokkoli | 3,70€ |
| Bulgursalat mit Minze und scharfem Joghurt | 3,70€ |
| Rohkostplatte mit Couscous und Nüssen (10 Portionen) | 33,80€ |
Suppen
| Suppen leicht | |
|---|---|
| Sauerkrautsuppe mit Apfelfrucht | 3,70€ |
| Möhren-Ingwer-Suppe | 3,80€ |
| Brokkoli-Rahmsuppe | 3,60€ |
| Gelbe Linsensuppe mit Knoblauch-Croutons | 3,60€ |
| Gemüsesuppe | 3,80€ |
| Kartoffelsuppe mit Zitrone und Haselnüssen | 3,70€ |
| Tomatensuppe | 3,60€ | Suppen deftig |
| Allgäuer Käsesuppe | 5,30€ |
| Curry-Gemüsesuppe mit Gerste | 5,20€ |
| Mediterrane Gemüsesuppe mit Kichererbsen | 5,20€ |
| Leipziger Suppentopf mit Grießklößchen | 5,30€ |
| Gemüseeintopf mit Dinkelklößchen | 5,20€ |
| Grünkernsuppe mit Pilzen, Zucchini und Walnüssen | 5,30€ |
| Kartoffel-Rahm-Suppe mit Pilzen | 5,20€ |
Gefülltes Gemüse
| Gefüllte Tomaten mit Kapern und Oliven | 2,70€ |
| Gratinierte Riesenchampignons mit Frischkäsefüllung | 2,60€ |
| Champignons mit Hirsefüllung | 2,60€ |
| Gefüllte Weinblätter | 1,70€ |
| Gefüllte Zucchinihappen | 2,40€ |
| Paprika-Monde mit Roggen-Oliven-Füllung | 2,60€ |
| Tomaten mit Hirsecrème-Füllung | 2,50€ |
Kleine Leckerbissen
| Bleichsellerieschiffchen mit Gorgonzola | 2,50€ |
| Buchweizenpfannkuchen-Röllchen mit Linsenfüllung | 2,20€ |
| Pumpernickeltaler mit verschiedenen Käsecremes | 1,60€ |
| Pumpernickel-Käse-Türmchen | 2,10€ |
| Paprika-Röllchen mit Schafskäsefüllung | 2,30€ |
| Pfannkuchen-Röllchen mit Walnuss-Käse-Füllung | 2,30€ |
| Vollkorntaler mit Roquefort und Birne | 2,40€ |
| Omelette-Röllchen mit Pesto-Füllung | 2,10€ |
Plätzchen und runde Snacks
| Dinkel-Ringe mit Olivenfüllung | 2,20€ |
| Hafer-Kokosnuß-Kugeln mit Curry-Bananen-Dip | 2,40€ |
| Herzhafte Getreidebratlinge | 2,10€ |
| Hirse-Lauch-Kugeln | 2,20€ |
| Reis-Quinoa-Plätzchen mit Curry | 2,10€ |
| Schafskäse-Zucchini-Plätzchen | 2,10€ |
| Spinatbällchen mit Mandeljoghurt auf Zitronenscheiben | 2,40€ |
| Überbackene Maisplätzchen | 2,40€ |
| Mediterrane Grünkernbratlinge | 2,30€ |
| Ziegenfrischkäse-Kügelchen | 2,40€ |
Gebackenes
| Blätterteigtaschen mit Schafskäse-Spinat-Füllung | 2,20€ |
| Blätterteigtaschen mit Sprossen | 2,30€ |
| Blätterteig-Tomaten-Quadrate | 1,80€ |
| Königinpasteten mit Artischockenherzen-Füllung | 2,90€ |
| Getreidepastete mit Preiselbeer-Sahne (10 Stücke) | 27,20€ |
| Cashewnuss-Braten mit Preiselbeer-Rotwein-Sauce (10 Stücke) |
29,20€ |
| Wirsingpastete (10 Stücke) | 26,90€ |
| Champignon-Pastete im Blätterteig (10 Stücke) | 27,80€ |
| Gemüse-Quiche | 24,90€ |
| Blumenkohl-Karotten-Quiche mit Walnüssen | 27,30€ |
| Pilz-Kräuter-Quiche mit Walnüssen | 26,30€ |
| Spinat-Torte | 25,20€ |
| Sauerkrautkuchen vom Blech | 26,90€ |
| Umgedrehte Lauchtorte vom Blech | 27,10€ |
| Zwiebelkuchen vom Blech | 27,30€ |
Brot und Brötchen
| Baguette (Vollkorn) | Auf Anfrage |
| Bio-Vollkornbrot | Auf Anfrage |
| Baguette (Weißmehl: Roggen oder Weizen) | 3,50€ |
| Brötchenrad (Vollkorn) klein / groß | 16,00€/ 27,00€ |
| Brötchenrad (Weißmehl) klein / groß | 12,90/ 20,30€ |
Vegetarische Brotaufstriche
| Avocadocrème | 15,80€ |
| Gorgonzolacrème mit Rucola und Apfel | 15,90€ |
| Kichererbsen-Crème | 10,90€ |
| Obatzter (angemachter Camembert) | 13,80€ |
| Oliven-Mandel-Aufstrich mit Ricotta | 15,50€ |
| Pfefferkäse mit Kresse | 12,90€ |
| Ricottacrème indisch | 15,80€ |
| Radieschenschnee | 12,70€ |
| Rote-Linsen-Aufstrich | 12,60€ |
| Schafskäsecreme auf griechische Art mit Oliven | 13,90€ |
| Tomatenmousse mit Basilikum | 14,10€ |
| Ungarischer Paprikakäse | 13,90€ |
| Veganes "Zwiebelmett" | 12,90€ |
| Hausgemachte Knoblauch- oder Kräuterbutter | 7,60€ |
| Pflaumen-Zimt-Crème | 12,60€ |
| Rote-Bete-Aufstrich mit Walnüssen | 13,90€ |
Warme Gerichte
| Mit Kartoffeln | |
|---|---|
| Paprikagemüse mit Gnocchi | 10,80€ |
| Sojasprossengemüse mit Senfsauce und Pellkartoffeln | 9,60€ |
| Frühlingsgemüse mit Kräutersauce, Salzkartoffeln und Getreidebratlingen | 10,70€ | Mit Nudeln |
| Spiralnudeln mit Tomatensauce, Pilzen und Nüssen | 9,70€ |
| Schmetterlingsnudeln mit spanischer Gemüsecrème | 9,60€ |
| Spaghetti mit Soja"bolognese" | 9,80€ |
| Penne mit Brokkoli und Oliven | 9,70€ |
| Linguine mit Pilz-Kräuter-Ragout | 9,60€ | Mit Reis |
| Champignon-Zwiebel-Kasserolle mit Reis Mailänder Art | 9,60€ |
| Zucchini indisch mit Naturreis | 9,80€ |
| Risotto mit Haselnüssen, Gemüse und Currysauce | 9,90€ |
| Gratinierte Kohlrabi mit Spinatfüllung und Reis mit Safransauce | 10,90€ |
| Zucchini-Pilz-Ragout mit Tomatenreis | 10,80€ |
| Kräuter-Reisbällchen auf Tomatengemüse | 10,50€ |
| Brokkoli in pikanter Erdnusssauce mit Gewürzreis | 10,40€ | Aufläufe |
| Lauch-Kartoffel-Auflauf mit Haselnüssen | 9,80€ |
| Grünkohlauflauf mit Mandelkruste | 10,80€ |
| Spitzkohlauflauf mit Nüssen | 10,90€ |
| Spinatnudel-Auflauf mit Käsefüllung | 10,20€ |
| Nudelauflauf mit bunten Gemüsen und Kräutersauce | 10,50€ |
| Wirsingauflauf mit Gemüsefüllung | 10,60€ |
| Hirse-Gemüse-Auflauf | 9,60€ |
| Lauchgratin mit Tomatenhaube | 10,70€ |
| Kartoffel-Sauerkraut-Gratin | 9,40€ | Mit Getreide oder Hülsenfrüchten |
| Gefüllte Wirsingbällchen auf Paprikasauce mit Bulgur | 10,60€ |
| Lauch-Möhren-Topf mit Grünkernklößchen und Käsesauce | 10,90€ |
| Linsen-Kokos-Curry | 10,30€ |
| Pikantes Bohnengulasch mit Käsekartoffeln | 10,40€ |
| Couscous mit Gemüse und scharfem Joghurt | 10,60€ |
| Möhrencurry mit roten Linsen und Polenta | 10,50€ |
Süßes
| Apfelknödel mit Vanillesauce und Preiselbeeren | 2,90€ |
| Pflaumen mit Zimt-Sahne-Füllung | 3,50€ |
| Aprikosen-Orangen-Crème | 3,10€ |
| Bananen-Mandel-Quark | 2,50€ |
| Fruchtsalat mit Mandeln | 3,90€ |
| Grüner Obstsalat mit süßer Käsesahne | 4,40€ |
| Hirsecrème mit Himbeermark | 2,70€ |
| Kokosmilch-Reis mit Mangopüree | 2,60€ |
| Mascarpone-Orangen-Dessert | 3,90€ |
| Pflaumen-Sahne-Crème mit Portwein | 4,30€ |
| Süße Couscousbällchen | 2,30€ |
| Westfälische Quarkspeise | 2,60€ |
| Zimtaprikosen mit Ricottafüllung | 1,90€ |
| Schokocrème mit Marsala-Wein | 3,70€ |
Kuchen und Torte
| Kuchen vom Blech | |
|---|---|
| Apfelstreuselkuchen | 26,90€ |
| Butterkuchen mit Mandeln | 23,30€ |
| Kirschstreuselkuchen | 27,00€ |
| Schoko-Birnen-Kuchen mit Schmand | 31,90€ |
| Blaubeerkäsekuchen vom Blech | 31,70€ | Kuchen in runder Form |
| Böhmischer Kirschenkuchen | 21,30€ |
| Gedeckter Apfelkuchen | 21,50€ |
| Bananenkuchen | 22,10€ |
| Käsekuchen | 24,90€ |
| Möhren-Nuss-Kuchen | 24,90€ |
| Schoko-Nuss-Kuchen (Kastenform) | 21,90€ |
| Russischer Zupfkuchen | 23,90€ | Torten |
| Eierlikör-Sahnetorte | 30,00€ |
| Joghurt-Torte mit Waldbeeren | 28,30€ |
| Schokoladen-Torte | 24,90€ |
| Sekt-Torte | 28,00€ |
| Philadelphia-Torte | 23,90€ |
| Mandarinen-Quark-Sahnetorte | 26,90€ |
| Karotten-Orangen-Torte mit Haselnüsen | 28,00€ |