Speisen

Die angegebenen Preise beinhalten 7 % MWST und gelten pro Stück.

Salate
Avocado-Mango-Salat mit Bohnen und Rucola 3,60€
Chicore mit Früchten 3,20€
Chinakohl mit Manadarinen 3,20€
Herzhafter Käsesalat mit Tomaten und Gurken 3,20€
Hirtensalat mit Lauchzwiebeln und Minze 3,30€
Kartoffelsalat mit Äpfeln und Gurken 3,10€
Kichererbsensalat mit Paprika und Basilikum 3,20€
Möhren-Kresse-Salat mit Mozzarelle 3,30€
Paprika-Olivensalat mit Muschelnudeln 3,20€
Italienischer Nudelsalat mit Brokkoli 3,70€
Bulgursalat mit Minze und scharfem Joghurt 3,70€
Rohkostplatte mit Couscous und Nüssen (10 Portionen) 33,80€
Suppen
Suppen leicht
Sauerkrautsuppe mit Apfelfrucht 3,70€
Möhren-Ingwer-Suppe 3,80€
Brokkoli-Rahmsuppe 3,60€
Gelbe Linsensuppe mit Knoblauch-Croutons 3,60€
Gemüsesuppe 3,80€
Kartoffelsuppe mit Zitrone und Haselnüssen 3,70€
Tomatensuppe 3,60€
Suppen deftig
Allgäuer Käsesuppe 5,30€
Curry-Gemüsesuppe mit Gerste 5,20€
Mediterrane Gemüsesuppe mit Kichererbsen 5,20€
Leipziger Suppentopf mit Grießklößchen 5,30€
Gemüseeintopf mit Dinkelklößchen 5,20€
Grünkernsuppe mit Pilzen, Zucchini und Walnüssen 5,30€
Kartoffel-Rahm-Suppe mit Pilzen 5,20€
Gefülltes Gemüse
Gefüllte Tomaten mit Kapern und Oliven 2,70€
Gratinierte Riesenchampignons mit Frischkäsefüllung 2,60€
Champignons mit Hirsefüllung 2,60€
Gefüllte Weinblätter 1,70€
Gefüllte Zucchinihappen 2,40€
Paprika-Monde mit Roggen-Oliven-Füllung 2,60€
Tomaten mit Hirsecrème-Füllung 2,50€
Kleine Leckerbissen
Bleichsellerieschiffchen mit Gorgonzola 2,50€
Buchweizenpfannkuchen-Röllchen mit Linsenfüllung 2,20€
Pumpernickeltaler mit verschiedenen Käsecremes 1,60€
Pumpernickel-Käse-Türmchen 2,10€
Paprika-Röllchen mit Schafskäsefüllung 2,30€
Pfannkuchen-Röllchen mit Walnuss-Käse-Füllung 2,30€
Vollkorntaler mit Roquefort und Birne 2,40€
Omelette-Röllchen mit Pesto-Füllung 2,10€
Plätzchen und runde Snacks
Dinkel-Ringe mit Olivenfüllung 2,20€
Hafer-Kokosnuß-Kugeln mit Curry-Bananen-Dip 2,40€
Herzhafte Getreidebratlinge 2,10€
Hirse-Lauch-Kugeln 2,20€
Reis-Quinoa-Plätzchen mit Curry 2,10€
Schafskäse-Zucchini-Plätzchen 2,10€
Spinatbällchen mit Mandeljoghurt auf Zitronenscheiben 2,40€
Überbackene Maisplätzchen 2,40€
Mediterrane Grünkernbratlinge 2,30€
Ziegenfrischkäse-Kügelchen 2,40€
Gebackenes
Blätterteigtaschen mit Schafskäse-Spinat-Füllung 2,20€
Blätterteigtaschen mit Sprossen 2,30€
Blätterteig-Tomaten-Quadrate 1,80€
Königinpasteten mit Artischockenherzen-Füllung 2,90€
Getreidepastete mit Preiselbeer-Sahne (10 Stücke) 27,20€
Cashewnuss-Braten mit Preiselbeer-Rotwein-Sauce
(10 Stücke)
29,20€
Wirsingpastete (10 Stücke) 26,90€
Champignon-Pastete im Blätterteig (10 Stücke) 27,80€
Gemüse-Quiche 24,90€
Blumenkohl-Karotten-Quiche mit Walnüssen 27,30€
Pilz-Kräuter-Quiche mit Walnüssen 26,30€
Spinat-Torte 25,20€
Sauerkrautkuchen vom Blech 26,90€
Umgedrehte Lauchtorte vom Blech 27,10€
Zwiebelkuchen vom Blech 27,30€
Brot und Brötchen
Baguette (Vollkorn) Auf Anfrage
Bio-Vollkornbrot Auf Anfrage
Baguette (Weißmehl: Roggen oder Weizen) 3,50€
Brötchenrad (Vollkorn) klein / groß 16,00€/ 27,00€
Brötchenrad (Weißmehl) klein / groß 12,90/ 20,30€
Vegetarische Brotaufstriche
Avocadocrème 15,80€
Gorgonzolacrème mit Rucola und Apfel 15,90€
Kichererbsen-Crème 10,90€
Obatzter (angemachter Camembert) 13,80€
Oliven-Mandel-Aufstrich mit Ricotta 15,50€
Pfefferkäse mit Kresse 12,90€
Ricottacrème indisch 15,80€
Radieschenschnee 12,70€
Rote-Linsen-Aufstrich 12,60€
Schafskäsecreme auf griechische Art mit Oliven 13,90€
Tomatenmousse mit Basilikum 14,10€
Ungarischer Paprikakäse 13,90€
Veganes "Zwiebelmett" 12,90€
Hausgemachte Knoblauch- oder Kräuterbutter 7,60€
Pflaumen-Zimt-Crème 12,60€
Rote-Bete-Aufstrich mit Walnüssen 13,90€
Warme Gerichte
Mit Kartoffeln
Paprikagemüse mit Gnocchi 10,80€
Sojasprossengemüse mit Senfsauce und Pellkartoffeln 9,60€
Frühlingsgemüse mit Kräutersauce, Salzkartoffeln und Getreidebratlingen 10,70€
Mit Nudeln
Spiralnudeln mit Tomatensauce, Pilzen und Nüssen 9,70€
Schmetterlingsnudeln mit spanischer Gemüsecrème 9,60€
Spaghetti mit Soja"bolognese" 9,80€
Penne mit Brokkoli und Oliven 9,70€
Linguine mit Pilz-Kräuter-Ragout 9,60€
Mit Reis
Champignon-Zwiebel-Kasserolle mit Reis Mailänder Art 9,60€
Zucchini indisch mit Naturreis 9,80€
Risotto mit Haselnüssen, Gemüse und Currysauce 9,90€
Gratinierte Kohlrabi mit Spinatfüllung und Reis mit Safransauce 10,90€
Zucchini-Pilz-Ragout mit Tomatenreis 10,80€
Kräuter-Reisbällchen auf Tomatengemüse 10,50€
Brokkoli in pikanter Erdnusssauce mit Gewürzreis 10,40€
Aufläufe
Lauch-Kartoffel-Auflauf mit Haselnüssen 9,80€
Grünkohlauflauf mit Mandelkruste 10,80€
Spitzkohlauflauf mit Nüssen 10,90€
Spinatnudel-Auflauf mit Käsefüllung 10,20€
Nudelauflauf mit bunten Gemüsen und Kräutersauce 10,50€
Wirsingauflauf mit Gemüsefüllung 10,60€
Hirse-Gemüse-Auflauf 9,60€
Lauchgratin mit Tomatenhaube 10,70€
Kartoffel-Sauerkraut-Gratin 9,40€
Mit Getreide oder Hülsenfrüchten
Gefüllte Wirsingbällchen auf Paprikasauce mit Bulgur 10,60€
Lauch-Möhren-Topf mit Grünkernklößchen und Käsesauce 10,90€
Linsen-Kokos-Curry 10,30€
Pikantes Bohnengulasch mit Käsekartoffeln 10,40€
Couscous mit Gemüse und scharfem Joghurt 10,60€
Möhrencurry mit roten Linsen und Polenta 10,50€
Süßes
Apfelknödel mit Vanillesauce und Preiselbeeren 2,90€
Pflaumen mit Zimt-Sahne-Füllung 3,50€
Aprikosen-Orangen-Crème 3,10€
Bananen-Mandel-Quark 2,50€
Fruchtsalat mit Mandeln 3,90€
Grüner Obstsalat mit süßer Käsesahne 4,40€
Hirsecrème mit Himbeermark 2,70€
Kokosmilch-Reis mit Mangopüree 2,60€
Mascarpone-Orangen-Dessert 3,90€
Pflaumen-Sahne-Crème mit Portwein 4,30€
Süße Couscousbällchen 2,30€
Westfälische Quarkspeise 2,60€
Zimtaprikosen mit Ricottafüllung 1,90€
Schokocrème mit Marsala-Wein 3,70€
Kuchen und Torte
Kuchen vom Blech
Apfelstreuselkuchen 26,90€
Butterkuchen mit Mandeln 23,30€
Kirschstreuselkuchen 27,00€
Schoko-Birnen-Kuchen mit Schmand 31,90€
Blaubeerkäsekuchen vom Blech 31,70€
Kuchen in runder Form
Böhmischer Kirschenkuchen 21,30€
Gedeckter Apfelkuchen 21,50€
Bananenkuchen 22,10€
Käsekuchen 24,90€
Möhren-Nuss-Kuchen 24,90€
Schoko-Nuss-Kuchen (Kastenform) 21,90€
Russischer Zupfkuchen 23,90€
Torten
Eierlikör-Sahnetorte 30,00€
Joghurt-Torte mit Waldbeeren 28,30€
Schokoladen-Torte 24,90€
Sekt-Torte 28,00€
Philadelphia-Torte 23,90€
Mandarinen-Quark-Sahnetorte 26,90€
Karotten-Orangen-Torte mit Haselnüsen 28,00€
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